В.П. Чеботарев

В статье изложен расчет параметров процесса сушки неподвижного толстого слоя зерна.

Основным способом обеспечения длительной сохранности зерна является его своевременная сушка до требуемых кондиций [1-3]. Технико-экономическая эффективность процесса сушки может быть обеспечена подбором оптимальных режимов — параметров сушильного агента: температуры, скорости движения, влагосодержания, а также продолжительности сушки [4-7]. В то же время существенным условием, определяющим ход процесса сушки, является величина слоя высушиваемого зерна. 

pdfСкачать статью целиком

ЛИТЕРАТУРА:

  1. Карпов, Б.А. Технология послеуборочной обработки и хранения зерна / Б.А. Карпов. - М.: Агро-промиздат, 1987. - 288 с.
  2. Гержой, А.П. Зерносушение и зерносушилки / А.П. Гержой, В.Ф. Самочетов. - М: Колос, 1982. -255 с.
  3. Жидко, В.И. Зерносушение и зерносушилки / В.И. Жидко, В.А. Резчиков, B.C. Уколов. - М.: Колос, 1982.-239 с.
  4. Птицын, С.Д. Зерносушилки. / С.Д. Птицын. -М.: Машиностроение, 1966. -211 с.
  5. Мальтри, В. Сушильные установки сельскохозяйственного назначения / В. Мальтри, Э. Петке, Б. Шнайдер. - М.: Машиностроение, 1979. - 526 с.
  6. Атаназевич, В.И. Сушка зерна / В.И. Атаназе-вич. - М.: Лабиринт, 1997. - 256 с.
  7. Резчиков, В.А. Технология зерносушения / В.А. Резчиков, О.Н. Налеев, СВ. Савченко. - Алма-Ата: Алматинский технологический университет, 2000. - 363 с.
  8. Малинин, Н.И. Энергосберегающая сушка зерна / Н.И. Малинин. - М.: Колос, 2004. - 239 с.
  9. Olesen, Т. Grain drying / Т. Olesen - Thisted: IDEAS, 1987-262 p.